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CHUNKS di Carpino Nero

Compatto e resistente, il carpino nero brucia lentamente sviluppando un fumo intenso e persistente. Ideale quando vuoi dare carattere alla tua grigliata e ottenere aromi profondi che lasciano il segno.

Fragranza medio-intensa

Medio-intensa aromatizzazione

Proveniente da boschi italiani

Peso: 1,5 Kg

Confezione interamente riciclabile

Legno senza additivi chimici, collanti o trattamenti superficiali

Legna proveniente da boschi italiani

CARPINO NERO

OSTRYA CARPINIFOLIA

Il nostro carpino proviene dalle zone boschive dell’alto Appennino settentrionale, nel Parmense. È un legno denso, con combustione lenta. Rilascia un aroma leggermente speziato.

CONSIGLI DI UTILIZZO

COME ABBINARE IL CARPINO NERO:

FAGGIO

CARPINO NERO

CILIEGIO SELVATICO

CASTAGNO

Legna proveniente da boschi italiani

CARPINO NERO

OSTRYA CARPINIFOLIA

Il nostro carpino proviene dalle zone boschive dell’alto Appennino settentrionale, nel Parmense. È un legno denso, con combustione lenta. Rilascia un aroma leggermente speziato.

CONSIGLI DI UTILIZZO

COME ABBINARE IL CARPINO NERO:

FAGGIO

CARPINO NERO

CILIEGIO SELVATICO

CASTAGNO

Come utilizzare i chunks

Istruzioni per l'uso:

1. POSIZIONA

Posiziona i chunks direttamente sul carbone caldo

2. AROMATIZZA

Metti il coperchio al braciere e lascia che salga il fumo con l'aroma prima di posizionare il cibo sulla griglia di cottura.